蕃茄檸檬鮮蝦

ian091508

事前準備材料

[食材]

泰國蝦	300公克
香菜末	適量
蕃茄檸檬醃醬： 鹽	1/4小匙
蕃茄末	2大匙
橄欖油	1小匙
蒜末	1/4小匙
檸檬汁	1大匙
香菜末	1/4小匙
黑胡椒末	1/4小匙

[做法]

1.將全部的蕃茄檸檬蝦醃醬混合均勻備用。

2.將泰國蝦的背部劃開但不切斷後洗淨。

3.將作法2的泰國蝦加入作法2的蕃茄檸檬蝦醃醬醃約10分鐘備用。

4.熱鍋，倒入少許的油，放入作法3的泰國蝦及蕃茄檸檬蝦醃醬以大火炒至蝦子熟透。

5.將作法4的泰國蝦盛盤，再撒上香菜末即可。

小村

不太難喔
我要寫下來做一做看
但我都會去腸泥
謝了