清香豆腐
清香豆腐 前言類別:中菜 \ 涼拌類適合:全素難度指數:0.5
烹調時間:準備5分鐘,製作5分鐘材料[*]厚片木棉豆腐2塊[*]圓榨菜50公克[*]薑1塊[*]九層塔少許調味料香油3大匙醬油2大匙作法1. 豆腐用紗布擦乾水分,放盤中。
2. 榨菜、薑、九層塔切碎撒在豆腐上,再淋上醬油。
3. 食用時,再淋上加熱的香油。備忘錄豆腐應選用新鮮的厚片木棉豆腐,才能讓這道菜的美味顯露無遺,口口清香。食譜初看不怎麼樣,但一嘗到榨菜和九層塔混合的香味,驚為天人,
真的建議大家試試!
頁:
[1]