日式果汁美國咖哩雞
日式果汁美國咖哩雞 http://www.afood.com.tw/upload_file/recipe/a01253.jpg [*]分類主菜[*]口感[*]難度
[*]分享[*]材料材料：
1.美國棒棒腿-二支
2.蘋果-1顆（切塊）
3.柳橙汁-350ml
4.洋蔥-半顆（切絲）
5.葡萄乾-10g
6.日本咖哩-160g
7.水-800ml
8.鹽-半茶匙
醃料：
1.鹽-半茶匙
2.糖-1茶匙
3.胡椒粉-半茶匙
4.太白粉-1茶匙[*]做法1.美國棒棒腿洗淨去骨，切塊，再用醃料醃20分鐘左右，放入鍋中煎至金黃色取出，備用。
2.大火炒香洋蔥，加入水、柳橙汁、蘋果煮熟後，再加入日本咖哩小火煮勻。
3.再加入美國棒棒腿肉塊、葡萄乾煮至全熟之後，再加鹽調味，既可。 可以試試看用cream代替油來炒腿肉
很特別 加入柳橙汁 下次試試看
但是日式通常都比較清淡
我比較愛重口味 版大大
不可以吃太重口味喔
這樣長期下來會對身體不好喔
所以偶爾吃點清但也不錯呢 !
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