田園起士燉飯
田園起司燉飯 【做 法】 http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif 1.平底鍋放入橄欖油，將洋蔥丁、西芹丁、生香菇塊炒香後，加入義大利米以中火炒約1分鐘後轉小火。2.將約200㏄水倒入作法1的鍋中，以小火炒至水略收乾，再倒入200㏄水、北非小米、南瓜片、綠花椰菜以小火炒至水略收乾。
3.最後倒入100㏄水至作法2的鍋中，並放入蘆筍片、小蕃茄片、起司、鹽拌勻，炒至蘆筍熟即盛盤，最後再撒上巴西里末即可上桌。 http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn27-053.jpg 【材 料】 http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif 洋蔥丁 20公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 西芹丁 10公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 生香菇塊 30公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 義大利米 50公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 北非小米 30公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 起司 2大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 綠花椰菜 30公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 南瓜片 5公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 蘆筍片 3公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 小蕃茄片 2公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 【調 味 料】 http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif 水 500㏄http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 巴西里末 1/4茶匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 橄欖油 1大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif 鹽 1/4茶匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
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