[轉]柳橙馬芬
http://home.okayro.com/attachment/200911/17/2354_1258446744qmgF.jpg【材 料】
中筋麵粉 200公克
泡打粉 5公克
奶水 120cc
植物性奶油 80公克
細砂糖 50公克
柳橙汁 100cc
柳橙果醬 80公克
柳橙皮末 適量
【做 法】
1 取一鋼盆，倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌勻。
2 將柳橙汁、細砂糖拌勻加入作法1中。
3 再將柳橙果醬、柳橙皮末加入作法2中拌勻。
4 取中筋麵粉、泡打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。
5 將作法4的麵糊倒入紙杯中（約八分滿），放入烤箱以200℃烘烤約25分鐘，至膨脹略高於杯，且出現裂痕即可。
【備 註】
數量：5個
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