麥當勞兒童餐 放一年竟沒爛
麥當勞兒童餐 放一年竟沒爛一般來說，放了一年的食物應該會發霉或腐爛，但英國《每日郵報》昨報導，一份麥當勞快樂兒童餐在常溫下放一年卻幾乎沒腐壞，只有漢堡牛肉排萎縮和不新鮮的漢堡麵包乾裂。進行實驗的美國營養學家布魯索說，這證明麥當勞食物含太多防腐劑，對兒童來說不健康。國內專家則指這起個案的溫度、濕度等資料不詳，難以評論。布魯索女士將暴露於空氣中的快樂兒童餐，放置於她靠近科羅拉多州丹佛家中的架子上，將觀察結果公布在部落格。布魯索承認，她家靠近落磯山脈，氣候乾燥。濕度會加快分解速度。
台業者：沒加防腐劑
但她補充道，在為期一年的實驗期間，沒有蒼蠅或其他昆蟲被這些食物吸引。布魯索說：「如果蒼蠅不吃快樂兒童餐，微生物也無法分解它，那麼孩子的身體也無法正常地將它代謝。」
衛生署食品藥物管理局食品組科長高怡婷說，薯條與漢堡肉屬生鮮食品，依國內法規，不能使用防腐劑。
專長於食品衛生的食品工業發展研究所副所長陳陸宏說，食物腐敗需水分與細菌等微生物共同作用，由於不清楚外電報導的溫度、濕度，不針對個案評論。陳陸宏說，薯條多採現炸現賣，廠商應無理由要放防腐劑。
台灣麥當勞公關副理潘瑞蓮說，麥當勞提供的食物都是現做，沒添加防腐劑，符合國家食品安全規範。 嚇死WWWW
不過台灣的麥當勞用的東西督可以在COSCO買到說. 好恐怖阿!
還好我沒有哪麼喜歡吃麥當勞
頁:
[1]