轉:烤韓式辣味魚肚
【做 法】
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1.將韓式辣味醃醬混合均勻備用。
2.虱目魚肚剔除細刺後洗淨。
3.將作法2的虱目魚肚加入作法1的入醃醬後稍醃一下備用。
4.將作法3的虱目魚肚放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
5.取出作法4的鯽魚，撒上熟白芝麻即可。
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【材 料】
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虱目魚肚1片http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
熟白芝麻適量http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
韓式辣味醃醬：
酒2大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
韓式辣椒粉1大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
魚露1/2大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
七味粉1/4小匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
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