宇治金時蜜糖土司
【材 料】白吐司 1/2條
無鹽奶油 適量
砂糖 適量
煉乳 適量
焦糖卡士達醬 適量
抹茶冰淇淋 1球
香草冰淇淋 1球
麻糬 少許
紅豆餡 適量
巧克力煙卷飾片 1根
杏仁焦糖片 適量
防潮糖粉 少許
【做 法】
1.將白吐司四邊往內各留約1公分，直切到底部，以抹刀輕壓吐司四邊，取出吐司內裡。
2.在吐司盅內抹上適量無鹽奶油，接著放入預熱好的烤箱，以200℃烤約7分鐘至吐司表面酥脆即可取出，備用。
3.吐司內裡切成約12小塊，在每一小塊的四邊都抹上無鹽奶油，接著在抹奶油的四邊分別沾上少許砂糖，放入預熱好的烤箱，以200℃烤箱烤約5分鐘至吐司內裡硬香即可取出，備用。
4.在作法2的吐司塊上淋上少許煉乳，接著將作法3的吐司塊回填入吐司盅中。
5.在作法4的土司盅上擠上焦糖卡士達醬，接著放上抹茶冰淇淋、香草冰淇淋，再淋上煉乳、擺飾麻糬、紅豆餡、巧克力煙卷飾片、杏仁焦糖片、撒上防潮糖粉即完成。
這個感覺比較難做
不過看起來還蠻好吃的 想誘惑死人哦，土司是挺好吃的，應該不加冰淇淋會更好吧。 這當下午茶甜點不錯哦
人生一大享受 材料好多哦 還是先收藏一下 有空做做看 原來每次吃200元的蜜糖吐司,成本不到100就做得出來了= =
以後還是費點功自己做好了 天啊 這時間吃飽 看到這個又想吃個甜點之類了~~~~ 蜜糖吐司嗎 可惜樓主沒有PO照片 否則光用看的應該就相當美味了~
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