毛豆雞絲炸醬麵
【材 料】
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雞絲麵1把http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
雞胸肉1/2片http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
新鮮百合1粒http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
四季豆7條http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
蒜仁1粒http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
辣椒1/2條http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
【調 味 料】
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毛豆仁炸醬2大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
紅蔥頭乾1小匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
白胡椒粉少許http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
鹽少許http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
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【做 法】
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1.辣椒切絲；蒜仁切碎，備用。
2.雞胸肉洗淨，放入滾沸的水中煮熟，撈出放涼後拔成絲狀，備用。
3.四季豆洗淨去頭尾後切絲，放入滾沸的水中快速汆燙，撈出瀝乾水分備用。
4.新鮮百合洗淨，放入滾沸的水中?燙，撈出瀝乾水分，備用。
5.雞絲麵放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分，盛入碗中，再加入作法1∼4所有食材以及所有調味料，再使用筷子輕輕攪拌均勻即可。
怎麼沒看到炸醬怎麼做阿？
最近經常吃炸醬麵，超正。 不喜歡吃四季豆
把這材料省去掉
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