和風義大利麵
<材料>蒜頭&辣椒 可以加. 這次我沒有用,
培根
洋蔥
香菇
醬油
奶油
柴魚精(烹●師)
<做法>
(1)培根,香菇,洋蔥,切小片. 加一點奶油塊*,先炒培根, 再放入洋蔥,香菇
*培根有油分,為什麼還要加奶油? 因為,等一下要加香菇, 它很會出水,先讓它吸收油分,封住它. 而且,味道比較香. 但! 我們在減肥關係的BLOG 所以,用一點點就好了.
*替奶油,加橄欖油當然也可,加蒜頭, 辣椒比較香!
(2)煮好的麵放進去, 加醬油, 柴魚精*. 裝盤上面放香菜*.
*如果要甜味的話,加味淋.
*也可以撒柴魚片
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