〃柔*〞 發表於 2008-9-28 07:57:00

麥芽糖蘿蔔汁

【材 料】

白蘿蔔 200公克
麥芽糖 80公克
鹽 5公克

【做 法】

1.白蘿蔔洗淨後削去外皮刨絲備用。

2.取一碗,放入作法1的白蘿蔔絲、鹽、麥芽糖一起拌均勻後,醃約30分鐘

3.將作法2的白蘿蔔絲擠汁即可。

【備 註】

白蘿蔔可以化痰,而麥芽糖則可以止咳,當咳嗽不停,還有濃痰時,飲用此茶可讓症狀得到紓解。
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