愛吃魚的貓 發表於 2009-1-10 12:32:26

茶油玉米牛肉煎餅

材料：苦茶油4大匙、玉米粒1罐、牛肉丁150公克、香菜碎1大匙、紅咖哩1茶匙、洋蔥丁1/2杯、豆薯1/2杯、在來米粉5大匙、椰子絲1大匙、椰糖1/2茶匙、胡椒鹽適量

調味料：是拉差辣醬1茶匙、鳳梨泥3大匙、香椰糖2大匙、白醋2大匙、香菜碎1大匙

作法：



[*]牛肉丁以苦茶油炒熟，再加入胡椒鹽調味。

[*]將所有材料拌勻，放入平底鍋中以小火煎5分鐘，再翻面煎至金黃即可。

[*]將所有醬汁材料一起煮滾，放涼後加入香菜碎即可搭配煎餅食用。


小小狸 發表於 2009-1-11 12:46:47

看做法+ w +

應該做起來很好吃?!:35:

來抄做法:140:

愛吃魚的貓 發表於 2009-1-11 13:48:48

補充：

是拉差辣醬

是泰國一種醬料，所以要買的話可能要去專門賣南洋醬料的店，或者去大賣場才買的到喔！！

littlewombat 發表於 2009-1-13 18:00:10

大大我想請問一下啥是苦茶?

愛吃魚的貓 發表於 2009-1-23 22:15:44

原帖由 littlewombat 於 2009-1-13 18:00 發表 http://www.okayro.com/images/common/back.gif
大大我想請問一下啥是苦茶?


是苦茶油＝ ＝

不是苦茶。

苦茶跟苦茶油差很多的＝ ＝
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