茶油玉米牛肉煎餅

愛吃魚的貓

材料：苦茶油4大匙、玉米粒1罐、牛肉丁150公克、香菜碎1大匙、紅咖哩1茶匙、洋蔥丁1/2杯、豆薯1/2杯、在來米粉5大匙、椰子絲1大匙、椰糖1/2茶匙、胡椒鹽適量

調味料：是拉差辣醬1茶匙、鳳梨泥3大匙、香椰糖2大匙、白醋2大匙、香菜碎1大匙

作法：

• 牛肉丁以苦茶油炒熟，再加入胡椒鹽調味。
  
• 將所有材料拌勻，放入平底鍋中以小火煎5分鐘，再翻面煎至金黃即可。
  
• 將所有醬汁材料一起煮滾，放涼後加入香菜碎即可搭配煎餅食用。
  
  
  

小小狸

看做法+ w +

應該做起來很好吃?!:35:

來抄做法

愛吃魚的貓

補充：

是拉差辣醬

是泰國一種醬料，所以要買的話可能要去專門賣南洋醬料的店，或者去大賣場才買的到喔！！

littlewombat

大大我想請問一下啥是苦茶?

愛吃魚的貓

原帖由 littlewombat 於 2009-1-13 18:00 發表
大大我想請問一下啥是苦茶?

是苦茶油＝ ＝

不是苦茶。

苦茶跟苦茶油差很多的＝ ＝