美國鮮桃雞肉沙拉

鬼〃娃娃°

美國鮮桃雞肉沙拉                               

• 分類主菜
• 口感
• 難度
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• 材料食材
  美國雞肉(去皮)500公克、蘋果1顆、西芹1支、核桃4顆、沙拉醬150gm、柳橙1顆
  調味料
  鹽4茶匙、白胡椒粉3茶匙、檸檬汁1大匙、蒜頭3粒、薑2大片
• 做法1.將蒜頭、薑及鹽加入美國雞胸肉中調味，蒸30分鐘。
  2.將放冷的美國雞胸肉切成長寬各1公分之丁狀。
  3.蘋果及西芹切成長寬各1公分之丁狀。
  4.柳橙去皮取出果肉；核桃烤熟放冷備用。
  5.將美奶滋拌檸檬汁、鹽、胡椒粉後，再加入蘋果丁、西芹丁拌勻放入盤中，再將柳橙肉及核桃放於盤上裝飾。