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梅子料理》青梅鮭魚鬆泡飯

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  • TA的每日心情
    開心
    2018-12-14 06:21 PM
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    [LV.7]常住居民III

    發表於 2009-6-24 17:26:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


    深受女生喜愛的泡飯,春天加上脆梅增加新風味。

    女性喜愛的日式茶泡飯,因口味簡單在春夏更是受歡迎,趁著梅子盛產的季節,加點酸酸的脆梅片進去,均勻攪拌後一起享用,清爽中帶有自然的酸香味,不僅勾起了味蕾,也清爽了口舌。

    材料:飯、海苔、鮭魚鬆、蔥花、脆梅



    做法:

    1.脆梅切成小塊備用。



    2.依序將脆梅、海苔、鮭魚鬆、蔥花擺盤。



    3.最後加上柴魚高湯完成。

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