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(轉貼)酒蒸活蝦

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2011-9-25 01:27 PM
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    [LV.3]偶爾看看II

    發表於 2009-8-11 09:36:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    酒蒸活蝦
    材料  
    活蝦16隻,枸杞1大匙,川芎10小片,當 歸1片.
    調味料  
    酒1杯,鹽,味精少許.
    做法   
    蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中,加入調味料,及枸杞,川芎,當歸,入蒸籠中大火蒸7分鐘.

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