芥菜雞湯

02100120

【材　 料】
土雞	1/4隻
芥菜仁	1顆
薑	50公克
水	600㏄
【調 味 料】
鹽	1小匙
米酒	1大匙

【做　 法】

1.芥菜仁用手剝開，洗淨切小塊，放入滾水汆燙後撈出沖涼；薑去皮切片備用。

2.土雞剁適當大小，放入滾水汆燙洗淨撈出備用。

3.將作法1、2的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。