[轉]鮮果燒海鮮

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【材　 料】

A.蕃茄 1顆
奇異果 1顆
蘋果 1顆
鳳梨 2片
B.鮮蝦 10隻
花枝 1/2隻
旗魚肉 150公克
咖哩塊 1小塊
熱開水 3大匙



【做　 法】
1.將材料A切丁舖放在烤盤上，蓋上烤盤蓋，放入已預熱的烤箱中，用210℃旋風功能，
　烤約5分鐘後，取出備用。

2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊，用鋁泊紙一起包起，放入已預熱的烤箱中，
　用210℃上火加旋風功能，烤約8分鐘後，取出備用。

3.將咖哩塊與熱開水拌溶，備用。

4.混合作法1、2、3的所有材料，充分拌勻即可。