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[轉]蒜香麵包

TA的每日心情

	開心 2024-9-22 07:14 PM

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[LV.7]常住居民III

發表於 2009-10-21 09:15:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

【材　料】

法國麵包  1條
奶油  100公克
蒜碎  1大匙
乾洋香菜  1小匙
【調味料】
鹽  少許

【做　法】
1 將法國麵包切成斜角厚片。
2 將奶油放入容器中，置於室溫中軟化，再加入鹽、蒜碎、乾洋香菜拌勻成香蒜醬。
3 將作法1麵包均勻抹上作法2香蒜醬，放入預熱180℃的烤箱中，烘烤約3分鐘，至表面呈金黃色後取出即可。