[轉] HARBS(水果千層蛋糕)....東京 .

fallrainchou

HARBS是日本名古屋的知名蛋糕店,前幾年在東京開了分店,
新宿,六本木,上野,恵比寿,丸ビル,都有分店,我除了丸ビル以外,
其他分店都去過,上野是在松坂屋上野店南館1F,座位較少,
而恵比寿位於恵比寿三越1F 若是運氣好,做到靠窗的座位,
可以邊吃的美味的蛋糕,邊欣賞外頭的庭院風景,
這幾家分店,顧客最多,最需要排隊等候座位的店,
就是位於新宿東口地下街(ルミネエストB2),
無論是平日或是假日或是晚上時段,除非當日的蛋糕已售完,
其他分店,大概要看時段,六本木大概是較不用花時間去等.


HARBS的蛋糕就是以size大為出名,用新鮮的食材,當季水果...等製作,
其中以水果千層蛋糕最受到顧客喜愛,一層一層的可麗皮,夾上卡士達醬,鮮奶油,
搭配上草莓,哈密瓜,香蕉,奇異果..等水果,無論是視覺或是味覺都得到滿足,
其他口味,草莓蛋糕,哈密瓜蛋糕,也還不錯,但吃起來就沒有水果千層蛋糕心動,
起士蛋糕也相當濃郁,因為HARBS的蛋糕size大,若是當作飯後甜點來吃,
對有些人來說,會吃不下去,也或許是這樣,我沒有在HARBS店裡看到1人點2份蛋糕來食用的,在其他知名店裡,1人點2份或是3份蛋糕來食用的顧客 ,也算是不少,
我自己就曾在 Q'uil fait bon青山店吃了2塊蛋糕,其他店有時候也不只吃1塊,
但在HARBS吃1塊蛋糕加上飲料,(咖啡,紅茶,日本茶),就很滿足,
因為比起其他店,HARBS在份量上確實是屬於較多的.





HARBS(關東分店)
六本木ヒルズ店
TEL.03-5772-6191
東京都港区六本木6-10-2　ヒルサイド1F
OPEN 11:00　CLOSE 22:00（ー21:30）
ルミネエスト新宿店TEL.03-5366-1538
東京都新宿区新宿3-38-1　ルミネエスト新宿B2F
OPEN 11:00(星期六,日,假日, 10:30) 　CLOSE 22:00

松坂屋上野店TEL.03-5807-1853
東京都台東区上野3-29-5　松坂屋上野店南館1F
OPEN 10:00　CLOSE 20:00
恵比寿三越店

TEL.03-3449-2643
東京都渋谷区恵比寿4-20-7　恵比寿三越1F
OPEN 11:00　CLOSE 20:00
丸ビル店

TEL.03-6269-9595
東京都千代田区丸の内2-4-1　丸ビル3F
平日・星期六：OPEN 11:00 　CLOSE 21:00
星期天,假日　　：OPEN 11:00 　CLOSE 20:00