[轉] 王家水餃 堅持一味的「活水餃」

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東湖國小旁的王家水餃，已有近20年歷史，老闆娘每天早上5點半就起床準備前置作業，與其他餃子店不同的是，王家只賣韭菜豬肉水餃一種口味，而且十分小巧，每天能賣上千顆，假日就更不止了。 現包現煮的新鮮水餃，煮法熟練，能把餃皮的勁度拿捏恰到好處，也可與餡料密合集中在一處，在口中像顆「活的水餃」。 店家小檔案： ．地址：台北市東湖路119巷2號 ．電話：02-2631-8277

王家韭菜豬肉水餃4.5元、蘿蔔豬肉水餃5元、玉米水餃6元、蝦仁餃10元