[美食]清爽度夏——彩椒炒鮮蘑[6P]

baiter99

清爽度夏——彩椒炒鮮蘑[6P]

　　

　　材料：鮮蘑，紅椒，黃椒，青椒。

　　調料：鹽，白糖，雞粉。

　　做法：

　　

　　1.把鮮蘑洗淨，切片；彩椒洗淨，切菱形塊。

　　

　　2.將鮮蘑在沸水中焯一下取出，瀝干水備用。

　　

　　3.炒鍋放油，燒熱後，先放入彩椒，炒約2分鐘後再放入鮮蘑，最後加調料炒勻即可。