[家常料理] 蘭花帶子糙米飯

狩矢神

凍帶子 4隻
西蘭花 4小棵
粟米粒 2湯匙
糙米 1 1/2杯
紫蘇葉 1棵

調味料:
飯調味：
鹽 3/4茶匙
上湯 1湯匙

帶子調味：
鹽 1/8茶匙
胡椒粉 少許
麻油 少許
生粉 1/2茶匙
蛋白 1茶匙製法:

1. 帶子解凍後，洗淨，抹乾奪奩奫嫨，綽罰罳翟切粒，加入調味醃片刻嘍嘓團圖，槏榽榦榯泡嫩油。
2. 西蘭花切小棵，用油鹽水烚熟。
3. 粟米粒出水綩綠綜綺，漹滿漊滷待用。
4. 糙米加水及紫蘇葉煮成飯，取出厭嘏嘎嗿，鞄靽靾靻待用。
5. 燒油1湯匙，放入糙米飯兜炒，加入調味，帶子，西蘭花及粟米粒，炒勻，盛出。