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[轉]烤肉 煙熏眼睛火燒睫毛 中秋紅眼倍增 用電烤代替木炭

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    [LV.10]以壇為家III

    發表於 2012-9-29 05:29:42 |顯示全部樓層
    ★ 原創作者: 不是

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      —— 轉貼來源: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120929/34541308

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    烤肉 煙熏眼睛火燒睫毛中秋紅眼倍增 用電烤代替木炭[size=16.363636016845703px]2012年09月29日  
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    [size=16.363636016845703px]民眾烤肉時應避免濃煙直接熏眼,造成眼部不適。黃世宏攝
    【高子航╱台北報導】明天是中秋節,但許多民眾最近已提早烤肉,眼科門診收治因烤肉濃煙熏眼、造成眼睛結膜水腫,或火燒睫毛病例,明顯增一倍。醫師表示,眼睛結膜水腫嚴重,恐因眼部腫脹影響視力,建議烤肉時戴眼鏡或護目鏡,若烤肉後感到眼部刺痛,可先以生理食鹽水沖洗眼睛後,再盡速就醫。
    三軍總醫院眼科部主任呂大文昨說,近一周收治因烤肉造成眼部傷害病例增一倍,多是因濃煙刺激造成眼結膜水腫。他說,濃煙溫度高、又含懸浮粒子,易刺激結膜,許多人就診時痛到眼睛都睜不開。
    又腫又痛視力降
    呂大文舉例,近來收治一名20多歲年輕男子,即因被烤肉熱煙刺激,造成結膜嚴重水腫,白眼球下半部的結膜組織液還滲出來,眼睛又腫又痛,且視力驟降,經冰敷與就醫使用類固醇等消炎藥物才緩解。
    呂大文說,也有病人因夜晚在戶外烤肉,光源不足,長時間靠近烤盤、觀看肉有沒有熟,睫毛不小心被燒捲,還有病例是將烤肉片拿近眼前確認熟度時,肉片不慎黏在睫毛上遭燙傷,所幸這些病例就醫用藥後,病況已改善,未影響視力。
    開業眼科醫師吳怡頡也收治一群「紅眼族」學生,他詢問病史後,才發現這群學生前一天才烤完肉,疑因烤肉煙霧中燃燒不完全的炭粒刺激眼部,全部感染急性結膜炎,他建議烤肉可用電烤爐、紅外線爐、環保木炭替代,可減少產生煙霧。
    呂大文建議,民眾烤肉應戴眼鏡或護目鏡,避免高溫濃煙直接熏眼。
    先用食鹽水沖洗
    吳怡頡說,民眾烤肉時,若覺得眼睛刺痛、有異物感,應先用生理食鹽水沖洗眼部,切忌揉眼睛,否則恐使發炎情況加重。

    烤肉護眼注意事項
    .若突然有碎屑等異物跑入眼睛,應使用生理食鹽水沖洗,切忌揉眼睛,否則恐使發炎情況加重
    .用瓦斯、電烤、紅外線爐,或用環保木炭替代傳統木炭,可減少產生煙霧傷眼
    .烤肉煙霧因高溫且含懸浮粒子,恐刺激眼部造成結膜水腫等結膜炎
    .烤肉應戴眼鏡或護目鏡,且勿太靠近火源
    資料來源:呂大文醫師、吳怡頡醫師


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