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[美食介紹] (轉)炒年糕

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2013-2-11 02:26 PM
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    [LV.6]常住居民II

    發表於 2013-1-5 20:34:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    ★ 原創作者: 不是

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      —— 轉貼來源: http://food.tank.tw/article/%E9%9F%93%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86/%E7%82%92%E5%B9%B4%E7%B3%95%E9%A3%9F%E8%AD%9C.htm

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    我想只要是女生,就一定會喜歡吃韓國料理,也許是因為韓劇看的太多,再或者本身就喜歡吃韓國菜,我本人而言,就比較喜歡吃韓國料理,並不是因為韓劇看多了,而是因為韓國料理本身的口味很合胃口所以就覺得很好吃。


    經常吃韓國料理,所以,也就並不是陌生,簡單的韓國料理,比如石鍋拌飯、炒年糕、紫菜飯卷等,我都能做,也許在配料上稍差了一點。


    逛超市的時候,看到有年糕賣,就買了一袋,正好做炒年糕。

    製作的材料:
    年糕、圓白菜、洋蔥、魚丸、韓式辣醬(辣醬超市都能買的到,而且也不貴)。

    做法:
    1、首先準備好炒鍋,半個圓白菜切成塊,鋪在鍋底,再把半個洋蔥切成絲,鋪在圓白菜上面,再鋪一層魚丸,魚丸上鋪年糕,放三大勺辣醬,在最上面,不用攪。

    2、再倒入水,不要倒太多了,把鍋放在火上,煮十分鐘,煮好之後拌勻,撒上芝麻就可以吃了,超級簡單吧!

    其實我做的這個不是正宗的韓式炒年糕,正經的炒年糕是用辣醬炒,非常的好吃,我做的這個裡面還有菜,主要是因為很喜歡吃菜,所以稍稍改了一下做法,但這個炒年糕也非常的好吃,休息的時候,也回家試試,絕對讓你吃了還想吃。


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  • TA的每日心情
    開心
    2014-6-12 04:58 PM
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    [LV.7]常住居民III

    發表於 2013-1-21 12:08:59 | 顯示全部樓層
    大過年的又要準備吃炒年糕咯呵呵。
    先收藏起來。
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-3-28 10:12 PM
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    [LV.5]常住居民I

    發表於 2013-1-21 12:18:34 | 顯示全部樓層
    甜的我就吃過  
    炒年糕還沒吃過欸
    有空來做看看
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  • TA的每日心情
    奮斗
    2013-3-28 10:38 AM
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    [LV.6]常住居民II

    發表於 2013-1-21 13:49:58 | 顯示全部樓層
    簡單 回去試試看
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