(轉)拚銷量！麥當勞想全天賣早餐

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喜歡麥當勞的早餐豬肉滿福堡加蛋嗎？以後可能在其他時段也可以吃到麥當勞早餐。麥當勞總裁兼執行長湯普森在電視訪問中表示考慮把早餐時段延長，甚至變成全天候供應早餐。麥當勞的創新中心正在思考如何增加銷量，而延長早餐的供應時段是其中一個點子。
麥當勞上周宣布獲利增加，然而在美國與歐洲的銷量都比預期下滑。湯普森接受CNBC訪問時透露，麥當勞正在思考許多如何增加銷量的點子，包括延長早餐供應時段、獎勵忠實顧客、讓顧客用手機消費、推動外送服務。
對於早餐全天供應的點子，湯普森說，「有些國家的麥當勞的確全天候供應早餐。我們的創新中心已經想出幾個辦法來延長早餐供應時段，未來將會實現」。
麥當勞的早餐時間一向是到早上10時30分為止，不過隨著愈來愈多門市開始24小時營業，受歡迎的餐點如豬肉滿福堡可能延長供應。這並非麥當勞第一次考慮延長早餐時段，2006年前執行長史基納就曾經說，已在推動24小時供應早餐。
除此之外，麥當勞也打算跟上競爭對手漢堡王的腳步，強化外送服務。湯普森說，目前拉丁美洲已經啟動該計畫。湯普森表示，外送是「很大很大的商機，特別是在沒有得來速的地區」。漢堡王去年開始在華府推出外送服務，其他大城市也開始外送。
至於手機付費，湯普森承認麥當勞在這方面發展較遲，但會向其他已進入手機消費市場的速食業者學習。

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