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焗芝士雞柳伊麵

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  • TA的每日心情
    難過
    2012-5-5 12:42 AM
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    [LV.1]初來乍到

    發表於 2008-9-9 17:57:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式




    兩人份量
    材料
    大伊麵:2個
    雞柳:2塊(個人喜愛)
    芝士:3片(個人喜愛)
    9黃:小量(個人喜愛)
    上湯
    雞粉:大約2茶匙
    糖:大約1茶匙
    鹽:小許
    煮法
    1.將伊麵放入沸水煮熟,將伊麵煮熟既時候,同時用第二個爐既煎pan炒9黃(冇就煮完伊麵先)
    2.伊麵煮熟之後,將伊麵放入煎pan一齊炒,呢個時候加入上湯,一齊炒
    3.將伊麵放上用錫紙包住既鐵盤,再把預先煎好既雞柳放上伊麵既上面
    4.將芝士撕成條,再鋪上面
    5.放入預熱焗爐,大約5分鐘(因為本人用既係小型焗爐,不能提供度數)
    6.完成

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