香菇飯製作法

海神夜

【材料】：  

清雞湯
香菇7-8朵
米4杯
毛豆1/2杯
胡麻油1/4杯
醬油2大匙
糖1/2大匙

【作法】：  

1.香菇泡軟切塊。
2.白米洗淨加入4杯清雞湯和香菇及醃料以電鍋煮熟。
3.將煮熟的香菇飯拌入胡麻油及冷凍毛豆即可。