涼拌苦瓜(無苦味)

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準備食材:
1.苦瓜(一條)
2.甘草粉OR梅粉(10g)
3.水(2000cc)
4.冰塊(一包)
5.沙拉(原味.適量)

作法:
先將冰塊放入水中>加入甘草粉>苦瓜切片(約0.2公分最好)>放入水中浸泡>放置約20分中(可以放到冰箱)
將苦瓜撈起.厲乾>放入盤中 淋上沙拉

注意事項:
1.苦瓜挖子時 一定要將內部絨毛刮乾淨
2.淋上沙拉後 可以以手指捏一點梅粉點綴

☆歪哥☆

雖然我非常討厭吃苦瓜
但是是無苦味的
我有點想吃看看