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茶香脆皮豆腐

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愛吃魚的貓

該用戶從未簽到
發表於 2009-1-8 10:59:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料：傳統豆腐600公克、蔥1支、麵粉適量

調味料：苦茶油2大匙、甜麵醬2大匙、豆瓣醬1大匙、糖1大匙、水1/2杯

作法：


  • 蔥切段；豆腐切2公分方塊，沾麵粉，以苦茶油煎黃。
  • 以原鍋炒香甜麵醬、豆瓣醬後，加水及糖煮開。
  • 將豆腐加入醬汁中燴煮，待湯汁濃稠加入蔥段拌勻即可盛出。

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瓶子月
  • TA的每日心情
    無聊
    2011-1-13 04:50 PM

    • 簽到天數: 10 天

    連續簽到: 0 天

    [LV.3]偶爾看看II
    發表於 2009-1-19 12:53:24 | 顯示全部樓層
    如果有照片就好了.....

    臭豆腐(茶香)來看食譜做做看^^
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    愛吃魚的貓

    該用戶從未簽到
     樓主| 發表於 2009-1-23 22:17:15 | 顯示全部樓層
    因為我家沒掃瞄機＝ ＝

    不然就可以貼圖片上來
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