[家常料理] 煎培根香腸

星楓淚痕

[家常料理] 煎培根香腸

【材　 料】

豬絞肉 300公克
培根 4條
紅甜椒丁 適量
培根香腸醃醬：
鹽 1/4小匙
白酒 1大匙
橄欖油 1/2小匙
百里香 1/4小匙
迷迭香末 1/4小匙
蒜末 1/4小匙
洋蔥末 1/4小匙

【做　 法】

1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。

2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，

稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。

3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸榗槎榴榞，碪碴硾碨再以培根捲起來備用。

4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。

5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中閣隤隡雃，蒙蒔蒹菮以小火煎熟。

6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤漰漲漞熇，鳲鳶鳴鳵再灑上紅甜椒丁即可

橙色歲月]]

哇嗚,肉類是我的最愛,感覺就超好吃

小村

沒有做過
不知道口味怎樣
謝謝你了