♥ 轉 貼 - 四種食物千萬不能放冰箱

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>   四種食物千萬不能放冰箱
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>  近日來吃壞肚子，查究原因，原來是吃到自家冰箱食物所造成。
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>  查詢資料原來冰箱不是萬能箱特別是夏天
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> 1.冰箱沒有殺菌功能
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> 2.熟食冷藏不能過四天
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> 3.冰箱要經常清理
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> 4.有四種食物是不適合保存在冰箱裏的，不但不會保鮮，還會加
      速食物的腐敗。
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> 香蕉：將香蕉放在１２℃ 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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> 番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散
               裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味嚴重的則酸敗腐
               爛。
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> 火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪
               析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
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> 巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會
                   在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
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> 5.冰箱要經常清理消費者還要學會怎樣清理好自己的冰箱，使其
       使用更長久。具體方法如下：
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> (１)電冰箱門上的密封條上的微生物達十幾種之多，這些微生物的
          存在，很容易導致人們患病。其清理辦法為：用酒精浸過的乾
          布擦拭密封條，效果最佳。
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> (２)經常去除電冰箱內的異味。電冰箱使用時間過長又未做到及時
         清理，就會出現難聞的異味，這是由於電冰箱內各種物品的混
         裝造成的。
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> 要想徹底去除異味，應盡可能做到隨買隨吃，冰箱內的物品貯存
    時間不要過長。貯存時間過長，既影響食品的鮮美又易產生異
    味。因此，物品貯存最好不超過一個月。
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> (３)經常清理電冰箱內的剩飯。可以說每個家庭的電冰箱冷藏室內
         都存有剩菜剩飯，這一方面容易使電冰箱內的物品串味；另一
         方面冷藏室並非無菌室，剩菜剩飯很容易受到各種細菌的侵
         蝕。因此，電冰箱內的剩菜剩飯應儘快食用，食用前請千萬要
         加熱。