[轉貼]枸杞鰻魚湯

寶貝懿

【做　 法】

1.包心白菜洗淨切長條形備用。

2.取一內鍋，放入作法1的包心白菜、鰻魚塊、枸杞，加入高湯及水3罐。

3.將作法2放入放入電鍋中，外鍋放2杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

【材　 料】
市售炸鰻魚塊	600公克
包心白菜	600公克
枸杞	20公克
高湯	1罐
水	6杯