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{轉}椒麻豬肉煲

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2021-1-23 12:37 PM
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    [LV.10]以壇為家III

    發表於 2011-3-25 18:08:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

    【做  法】
    1.梅花豬洗淨再切成條狀備用。
    2.將豆腐切大塊狀;辣椒、竹筍切片;蒜頭拍扁;青蔥切段備用。
    3.取一個砂鍋,加入作法1、2的所有材料和所有的調味料。

    【材  料】
    梅花肉350公克
    豆腐1盒
    竹筍2條
    蒜頭2粒
    辣椒3條
    青蔥1支
    【調 味 料】
    花椒粉1小匙
    醬油1小匙
    辣油1大匙
    750cc
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