[轉]瘦肉精美牛 最快今上桌

kira1122

衛生署昨公告牛肉含俗稱瘦肉精的萊克多巴胺殘留容許量為10ppb（parts per billion，10億分之1的濃度），基隆港就有三批總重量39公噸的美牛叩關，其中2批去骨美牛因不需抽驗，最快今天就能上市，澳美客、王品集團等業者均指近期將進口美牛，不少老饕則躍躍欲試。
王品將進口美牛

衛生署食品藥物管理局區管中心主任潘志寬表示，昨上午有23公噸去骨美牛胸腹肉運抵基隆港，因需等進口商報驗，最快3天後才能完成相關程序。昨下午另有一進口商進口2批分別為7公噸與9公噸的去骨美牛。衛署不透露昨進口業者名稱。
衛生署從3月20日實施美牛逐批檢驗，共進口194批美牛，其中6批檢出含萊克多巴胺遭退運，合格率約97%。潘志寬說，美牛若符合同一製造商、進口商和產品貨號條件，連續5批抽驗合格，抽驗率會從100%降為20%，連續10批合格再降為5%。
潘志寬說，昨下午叩關的美牛，2批貨號都不需逐批驗，業者可直接報驗通關，最快今上市販售。
《蘋果》記者昨詢問數家肉品進口商，都否認昨有進口美牛。但牛排餐廳澳美客與王品集團、六福皇宮均指近期有規劃進口美牛。民眾簡玉婷說，未來將可大快朵頤。

可選台牛專賣店台灣肉牛產業發展協會則指，台牛市佔率僅6%，且是零檢出，應不會受衝擊。農委會則指已輔導業界成立台牛專賣店，並掛「國產牛肉共同標示板」，方便民眾選購。