杯底可否飼金魚？ 飲酒是否有好處呢?

﹡傻楓,*]]

適量飲酒可能並不能如許多人相信的，能夠保護血管系統。

對重視健康的人而言，那些結論常互相衝突的食物健康效益研究，就算沒讓人緊張兮兮，也令人無所適從。現在又有研究人員重新評估54個認為適度飲酒可避免死於心臟病的研究。他們發現，多數研究都將不飲酒者和戒酒者歸在一組，然而後者之所以會戒酒，很有可能是因為有健康上的顧慮，因此會拉下該組的平均健康狀況。而另外7個將不飲酒和戒酒者分成兩個組的研究結果，都無法顯示飲酒對心血管的保護效應。更甚者，當研究人員將過去所發表的資料重新整理，把飲酒者和戒酒者歸在一組時，那些正面效應全都消失了。這篇論文刊登在5月號《成癮研究和理論》，作者之一、美國加州大學舊金山分校的費爾摩（Kaye Fillmore）表示，奇怪的是，從生理數據來看，飲酒似乎仍然有好處。她指出，要釐清這點，未來研究可能必須深入研究飲酒史的問題。