[轉] 蘆筍湯 （1人份，375大卡/份）

愛吃魚的貓

材料：洋蔥絲30克、帶皮蘆筍300克、高湯150c.c.、低脂鮮奶100c.c.、米飯30克、鹽少許

裝飾：法國麵包烤熟2小片，培根少許、蔥絲少許

作法：

• 炒洋蔥：洋蔥絲入鍋翻炒至黃褐色。
  
• 加高湯：蘆筍加入洋蔥絲中炒熟後，加入高湯煮約15分鐘。
  
• 加飯：加米飯、鮮奶，放果汁機打成泥，再煮滾加鹽調味，以麵包裝飾。
  
  

資料來源：蘋果日報

bn5656

這個 好像很好吃  可以試看看